2月28日这天，《卫报》刊登了一篇很有意思的文章，标题叫“鼻子时光机”，说的是咱们能不能用现代科技去“闻”一下古代的味道。比如伊丽莎白女王坐过的车子里头，或者古埃及人下葬时候那种气味，现在的人开始觉得特别好奇。咱们以前看历史可能光看文物长什么样，现在大家还想知道那时候到底是什么滋味。 德国马克斯·普朗克研究所的考古化学家芭芭拉·胡贝尔就说，这事儿这几年越来越火了。她参加了一个叫“来世之香”的项目，就是想做一种能让人直接闻到古埃及气味的香水卡。她形容这张卡片就像个时光机，能把人带回到过去。 这种香水的味道挺浓的，带着蜂蜜那种甜甜的香和一点土腥味。当然了，不是所有人都觉得好闻。为了调这味道，胡贝尔和同事们把时间往前拨到了大约公元前1450年，专门去分析了那种用来存放遗体的卡诺皮克罐里头的香膏成分。他们发现里面有蜂蜡、松树脂还有一种叫香豆素的东西。香豆素闻起来像香草味。后来他们又找了个调香师帮忙，把这种复杂的配方给还原了出来。 这种香水现在已经用上了，最近丹麦搞了个古埃及的展览，就让大家去闻这个味道。有些博物馆甚至专门弄了个“香氛站”，放了两个现代的陶瓷盒子在那儿，参观者可以打开盖子亲自闻一闻。 其实早在2016年的时候，“滚石乐队”的展览就试过展示乐队成员家里的味道。还有那个约维克维京中心，为了让游客体验“穿越维京时代”，也是用了气味景观。负责搞这个的AromaPrime公司老板利亚姆·芬德利说，他们会根据想传达的信息用不同的味道来配合场景，比如渔民或者皮革的味道。 芬德利还提到他们造了个挺准的味道——霸王龙呼出的气息。他说他查了化石资料，也找古生物学家给意见了。胡贝尔觉得气味能让历史变得不那么抽象，“触‘鼻’可及”，而且它还能提醒咱们历史是有血有肉的。现在搞气味展示都是有科学依据的了，不是为了闹气氛那么简单。 胡贝尔马上要启动一个新项目，打算把罗马帝国不同地方的气味都复原出来。 伦敦大学学院可持续遗产研究所的塞西莉亚·本比布雷博士也在搞一个好玩的事儿——重现已故女王伊丽莎白二世汽车内部的气味。这个香水是讲究科学还原的：研究人员分析了那辆车内部的空气成分，还采访了汽车收藏家们。本比布雷说如果真能有个气味博物馆那就太酷了。她现在还在参与英国的“气味清单”项目呢。