把《武林外传》演员张清开自助餐厅的事儿跟你唠唠，这餐厅就是那时候那个总蹲在同福客栈门口喊“初一、十五自行休假”的“小米”开的。3月6日那天，张清跟记者王鹏聊起了这家开在郑州的免费素食餐厅，那儿摆了80张桌子，少说也能同时招待个500人。餐厅开张后，有爱心人士给送米面粮油的，还有捐了好几百块钱的。 张清说看着大伙儿吃得香他就高兴，但最见不得浪费。有人把剩饭倒进垃圾桶了，他还会亲自捡起来吃掉，这就是想让大家把珍惜粮食的习惯养起来。 这事儿其实从去年12月就开始了，最开始卖1元钱一份。等到春节过完后，张清直接把餐厅改成免费的了。店里压根没设收银台，墙上就贴了几张收钱的二维码，全凭大家自愿掏腰包。 每天收的钱有多有少，多的时候几千块钱都有，少的时候也就几十块钱。来吃饭的人五花八门，有环卫工人、跑腿的骑手、带着孩子的家长，也有一个人独来独往的老人或者年轻人。 张清说了，“有钱就付一些，没钱就不用付，这儿没收银台不用不好意思”。不过他有个要求必须得听：绝对不能剩饭。哪怕有个人在这儿免费吃了十年都行，只要你别浪费得太频繁，超过次数了我们就不让你进来了。 除了这事儿，他还说欢迎全国各地的朋友都来尝尝他的免费素食。 至于当年演“乞丐小米”跟现在开免费餐厅到底有没有联系？张清倒也没藏着掖着，“如果非要扯点关系的话”，他20年前在剧里扮演的角色就是靠吃百家饭长大的，那时候是在向别人索取；“如今我要去帮助更多需要帮助的人”，这算是一种布施，“可能冥冥之中有点因果”。 其实早在5年前他就干起公益了，那时候在郑州开了一家爱心粥屋。每天凌晨三点就得起床熬粥，免费送给环卫工人、外卖小哥这些群体。 王鹏告诉记者，“目前他已经在巩义、石家庄、开封等好几个地方”开了十几家爱心粥屋。