外卖食品安全监管升级 新规织密全链条防护网 现存相关企业超378万家山东领先

近年来,随着网络餐饮和食品销售市场的迅猛发展,食品安全问题日益受到社会关注。

部分商家资质不全、信息虚假甚至“幽灵外卖”等现象频发,严重威胁消费者权益。

针对这一状况,市场监管总局近日出台两项新规,旨在从制度层面压实平台和经营者主体责任,筑牢食品安全防线。

网络餐饮和网售食品连接着万家烟火,也考验着治理体系的精细度与执行力。

两项规定相继落地,并配套开展专项整治,释放出“以制度管平台、以责任管主体、以透明促共治”的明确信号。

让线上消费更便捷、更放心,关键在于各方把规则落实到每一次审核、每一次公示、每一次配送的细节之中,以更严格的责任闭环守住食品安全底线,推动行业在规范中实现高质量发展。