上海的崇记麦虾馆在松塘很有名，我是先被《蛋饼》吸引过去的。这家老店位于上海新源南路，周边是花园菜市场。我经常在这里吃阿玲砂锅面，通常是卤五花肉和炒小菜加上油条碎和榨菜，口味很重。这道美食价格是26元。嵌糕是台州人早晨的“能量罐头”，把蒸年糕当皮，加上肉汁封口，软糯外皮里包裹着咸香的五花肉油脂。 我也喜欢在上海尝试新荣记的美食。这家店给顾客带来了米其林三星的体验。老板北京、上海四家分店的招牌菜灵感都来自台州总部。比如蜜汁红薯就是一道经典菜肴，价格58元，烤熟的红薯爆浆丝滑清甜。还有香煎带鱼，售价是26元/块。沙蒜烧豆面也是一道好菜，味道鲜掉眉毛。 雨还在下的时候，我进了台州崇记麦虾馆。这里的面粉刮进汤里做成麦虾，老辈人没菜刀的传说早就被推翻了。还有蛋清羊尾和青草糊也是特色菜。店铺门前停着卡宴车主的车，感觉台州人的幸福一半来自海鲜面，另一半则是生活中的“底气”。 花园菜市场开渔第一天热闹非凡，各种鱼都摆满了档口。带鱼金属光泽闪耀，黄鱼像金色绸缎一样漂亮。水潺粉嫩到几乎滴水。强迫症看着码得整整齐齐的小筐豆米、蘑菇直呼过瘾。我本来想在这里吃冬芳蛋饼还有李记骨头汤炊圆还有蓝三排档目鱼双蒸蛋结果这些店都关了门只能下次再来了。