30位老居民用一锅饺子和方桌展现了即墨路大鲍岛广兴里社区温馨的年味

即墨路的大鲍岛里,糖球、元宵和萝卜的甜香交织着,把广兴里社区的热闹节会衬托得特别温馨。在这场盛会上,30位老居民选择给游客们展现他们的特色方式——包饺子。他们在青岛小馆里围坐在一张方桌旁,动作利落,擀面杖敲在案板上的声音比外面锣鼓声还要响。这是广兴里社区组织的第四次年味活动,组织者希望游客能感受到里院的呼吸,也希望老人们在嘈杂的人群中能找到自己的声音。里院和主街仅隔着一道木门,但里面却安静得能听见旧木窗的吱呀声。居民们按桌分组干活,有人负责和面调馅,有人负责捏褶,闲聊间就把四十年前的故事讲了出来。赵大妈把擀面杖放在案板中央停了下来,皱纹里透露出幸福的光芒。她在这里出生、结婚、看着孩子长大。如今因为城区改造搬进了新房,她却依然每年都回来过春节。对她来说,饺子不只是食物,更是打开回忆之门的钥匙。一到凌晨十二点,饺子翻滚着浮起了来,像是一群穿白衫的小鱼。大家先把热腾腾的饺子端给邻居品尝,再给门口张望的游客分享这份甜蜜。饭后大家站在门头下合影留念。背景是留下弹孔痕迹的青砖墙。快门一响把笑声定格在了里院上空,就像鸽子扑棱着翅膀飞向更远的海面。这30位老居民用一锅饺子和方桌展现了即墨路大鲍岛广兴里社区温馨的年味。