由中新网北京2月5日报道，张祥毅也前往现场进行了记录。2月4日晚上，“惠安之夜”活动在中国和平发展基金会的北京总部拉开序幕，亚非妇女发展与权益保障促进会专门把这次招待会放在了这儿。到场的有来自巴基斯坦、柬埔寨、马拉维、毛里求斯等12个国家的驻华使节，还有来自阿联酋、土库曼斯坦、赞比亚、南非等三十多个国家的外国朋友。 开场先是“惠女繁花胜似锦”的时尚大秀，模特们走着轻盈的步子，把惠安女勤劳又温柔的样子展现出来。这一身装扮用了国家级非遗的惠安女服饰做灵感，把黄斗笠、花头巾这些标志性的东西和现在的设计思路融在一起。“惠女上菜秀”则是情景式的表演，把惠安女的迎宾礼仪和地方美食结合起来。清蒸斗鲳、海蛎煎这些经典菜式被端上桌，每一道都讲着一段故事。大家边吃边聊，不仅尝到了“山海之味”，还感受到了当地那种质朴又包容的生活哲学。 亚非妇促会的会长赵美玲总结了他们在保护妇女权益、搞文化交流上做的事，还说了未来要和谁合作。外国使节代表也讲了话，夸了亚非妇促会为妇女事业和国际公益做出的贡献。大家觉得惠安这种特色文化，能帮不同文明搭个桥。活动现场，惠安县给中国和平发展基金会捐了价值100万元的东西，大家都夸他们有心。 这次活动给大家搭了个国际交流的平台，也把惠安的文化底子展示出来了。这也是惠安县响应福建“新闽菜”行动的一步棋。以后惠安打算拿美食做纽带，把“惠女精神”、崇武古城、海边风景还有雕艺这些资源串起来。他们想把这种“美食+”的模式做深，让游客在游玩的同时尝到味道，把惠安的文化名片打出去，让全世界都能通过“惠安味道”看到中国故事。