35岁的谢仕响回到家乡广东文理技术学院就读的地方——肇庆怀集，开了一家小米酒作坊。他在深圳华强北闯荡多年，对修手机、做电商都有很深的见解。2012年他刚毕业就去了深圳华强北，从事手机维修工作。2014年因为老家肇庆怀集发生了一些变故，谢仕响不得不关掉深圳的店。2018年，他开始了手工白酒的生产和销售。2019年，他拿到了相关的证件和牌照。2020年，他的两家门店正式开业。谢仕响说他的创业是从修手机到酿米酒，这条创业路他是不能回头的。他从小就帮助父母酿酒，因此对酿造过程非常熟悉。为了保证品质和口感，他把每一道工序都拆分成数据来管理。糯米浸泡多久、糖化温度、发酵时长还有蒸馏火候等等都被他仔细记录下来。这样做是为了让顾客喝得放心。他还拒绝添加香精和酒精勾兑，坚持用传统方法酿造。 谢仕响说：“每个地区都需要一张酒文化名片。”于是他准备打造个人品牌，给怀集米酒一个新的面貌。他给作坊办了证件后就开始了线上销售和线下门店的运营。虽然疫情给生意带来了不小的影响，但是他依旧乐呵呵的面对这些困难。他相信只要沉得住气，就一定能够成功。 谢仕响把自己修手机积累的技术经验应用到了酿酒上面。他觉得创业就是要像窖藏老酒一样要有耐心和毅力。他给酒起了一个亲切的名字叫做“乡愁”，想要把这个味道带给更多的人。 华强北是一个充满机会的地方，也是谢仕响开始梦想的地方。但是他最终还是选择回到家乡发展自己的事业。这不仅仅是因为对家乡的眷恋，更是因为他觉得这里有更大的市场潜力。 谢仕响认为创业是一条不归路，只要走上去就不能回头看了。他曾经为了资金周转借了很多钱和刷信用卡，但他依然相信未来会更好。现在他的目标很明确：打造个人品牌、上线线上商城还有把米酒卖到珠三角。 所以我们看到一个风风火火、脚步带风的人就是35岁的谢仕响——裕哥。他在华强北修过手机、也在广东文理技术学院学习过电子信息工程专业；他在深圳打拼过两年后又回到肇庆怀集老家；他把自己的青梅竹马——手工米酒做成了“怀集名片”。 这就是谢仕响——裕哥的双线创业记。