CCTV2的镜头把威海老铺子都给包圆了,中国地标美食榜单上的巧克力渔家这次登上央视,还迎来了刘晓庆老师的探店。这家店拿硬核实力说话,成了胶东海鲜的门面担当。老板走的是非游客路线,坚决不搞溢价和花哨营销,把心思全放在了食材本味上。店里烹饪手法多样,火候调味拿捏得刚好,菜品轮换着做,从不重复。 在威海能吃上现包现调的海鲜锅贴实属不易,宽婆子家坚持全手工制作,拒绝预制食品。他们对海鲜的新鲜度要求特别高,猪肉和海鲜搭配得特别讲究,入口肉感十足、味道鲜香。藏在韩乐坊小巷深处的这家韩釜韩式料理虽然不好找但很有氛围感。从学生时代一直开到现在,适合两个人去聚餐。店里的芝士炒鸡排能拉出丝,鲱鱼子土豆泥绵密还会爆汁。 李记韩餐是爆火十年的老店,中午十一点就开始排起长队。店里会免费赠送12道韩式小菜,辣炒年糕和泡菜饼都很地道。大家最好避开饭点去吃,本地人都爱来这里解馋。大学生们都喜欢去的这家平价烤肉店一直营业到凌晨两点。 芝士玉米奶香浓郁、辣鸡爪软糯入味,店里的烤牛五花也不错。这家店很热闹、氛围轻松,适合朋友小聚吃夜宵。