在南宁，一座满街都是米粉的城市，我竟然品尝到了一家低调营业了16年的汤包店。网友们的推荐真是没错，我这就迫不及待地去尝尝，结果发现他们家的汤包简直惊艳到了我！尤其是招牌灌汤包，真是超级好吃！这应该算是南宁灌汤包的代表了吧！来广园路的这家“品其味汤包”探店后，我的感觉是它的味道真的不错。除了必点的招牌灌汤包，我还特别推荐马蹄汤包配上酸萝卜，既好吃又解腻。不过在这里提醒大家一次，在点单之后可别急着吃哦，因为他们家的汤包都是现点现包现蒸的，所以从下单到端上桌通常需要等待15到20分钟。心急的朋友可得小心啊，别烫着嘴巴或者伤到喉咙。在南宁这个消费水平不算低的地方，这家汤包店的价格稍微高了些。如果大家对价钱比较在意的话，就不用考虑了。 这家汤包店在南宁已经经营了16年之久（柳州那边还有9年呢），实力可不是盖的。在如今竞争激烈的餐饮行业中，一家开了25年的老店还能一直坚持这门手艺，真的很让人佩服。 老板把每一个环节和细节都做到了极致才能赢得食客们的好口碑。他的手艺是从南京的一个远房亲戚那里学来的，后来结合了广西人口味的偏好进行调整和改进，才有了今天这样独特的风味。 每天采购最新鲜食材制作猪皮汤冻这个关键的底子。老板坚持现做现包现蒸原则让顾客都能享受到热腾腾、诱人的美味。唠叨了这么多就是想告诉大家这里好吃得很！ 除了经典招牌灌汤包和蟹黄馅小笼包外还有其他口味选择呢！像小肉馅、马蹄馅还有药膳口味等等都很受欢迎。 周边住户和学生都爱来这里消费呢！我也不例外点了两份包子：一份是招牌小笼灌汤包还有一份马蹄馅（估计是根据广西人饮食习惯调整过的），每笼都有八个分量挺足的。 真没想到每一份汤包都做得这么均匀不厚不薄湿度和软度控制得刚刚好。 每一个小笼包里都有浓郁汤汁味道十足但是在真正咬下它之前你还得拼耐心。 吃这个时候有个口诀：“轻轻拎起慢慢挪动先戳个小口再吸那鲜汤”如果你心急直接塞进嘴里那结果就是眼泪汪汪了。 我在这里提醒大家一定要用小碗接着因为汤汁真的很烫小心别烫伤嘴哦！夹菜时手要快又稳才重要！ 他们家调料种类很多自己调配想要多加点醋提味或者解腻完全没问题而且他们家酸萝卜也特别好吃也是解腻利器哦！ 听说配他们家招牌炖盅也很不错可惜我这次没机会尝试下次一定再来试试用黄皮酱蘸着吃味道会不会更好呢？ 粗厨离开时店里面已经客满转回头看那招牌“品其味汤包”已经开了25个年头了真心希望味道越来越好啊！广园店品味汤包铺营业时间从早上九点到晚上八点具体位置在广园路10号幸福家园小区第29栋楼一楼10号铺子。感谢各位看到最后麻烦给个赞红心再分享给更多人吧！