问题——节日期间食品消费集中、品类多，加上促销频繁、流通渠道复杂，食品安全风险随之上升。特别是城乡结合部、农村集市等人流密集场所，散装食品和现场加工熟食购买增多，如监管不到位，容易出现原料来源不清、标签标识不规范、储存运输条件不符合要求等问题。群众对“买得放心、吃得安心”的需求更强，监管也需要更贴近消费场景、更有针对性。原因——从监管角度看，节前供应链拉长、进货量激增，少数经营者为降低成本，可能在进货查验、索证索票、冷链管理等环节放松要求；从风险特点看，果蔬类更易出现农药残留，肉类和水产可能涉及兽药残留及不规范保鲜，熟食与糕点则需重点关注微生物污染和添加剂使用是否超范围、超限量。此外，群众采购年货往往图方便、跟着促销走，在人多拥挤的环境下辨识能力和维权意识相对不足，也会增加风险暴露。影响——针对上述情况，阜城县市场监督管理局近日组织开展节前“年货你点我检”活动，走进县域大型商场、超市及农村大集等重点场所，围绕米面油、肉蛋奶、糕点、酒类、熟食等热销品类开展现场抽样和监督检查，重点关注农兽药残留、食品添加剂超标、非法添加、微生物污染等群众关心的风险点，推动排查从“全覆盖”向“更精准”提升。活动中对水果、蔬菜等13批次食品开展现场检测，结果均合格。检测结果反映出节前市场总体平稳，有助于稳定消费预期，增强群众节日消费信心。对策——一上，强化“检”的手段。以消费量大、风险较高、投诉较多的品类为重点，增加抽检频次和覆盖范围，对违法违规行为保持高压；对发现的薄弱环节，通过责令整改、行政指导、依法查处等方式闭环处理，督促经营者落实主体责任。另一方面，突出“你点我检”的互动导向，把群众关切转化为监管重点。通过收集消费者关注的品类和购买场景，优化抽检目录和点位选择，提高监管资源使用效率。同时把科普宣传贯穿全过程，帮助消费者提升辨别能力和风险意识。活动期间，工作人员通过发放宣传材料、现场讲解等方式普及年货选购要点和食品安全常识，累计发放《消费提示》等资料200余份，现场接受群众咨询9人次，推动形成“监管+自律+共治”的工作氛围。前景——食品安全治理是一项长期工作，节前专项行动不仅是节日保障，也应成为日常监管的延伸。下一步，可在巩固整治成效基础上，继续完善“风险预警—抽检监测—执法联动—整改复核”的闭环机制，加强对重点品类、重点区域、重点时段的动态监管；同时鼓励公众通过投诉举报、意见征集等渠道参与监督，以公开透明提升治理效果。随着监管数字化、抽检专业化水平提升，以及经营主体守法意识增强，节日期间食品安全防线有望进一步夯实。
食品安全关系到每个家庭的健康。阜城县市场监管部门开展“年货你点我检”，回应了群众关切，也把监管落到消费一线。春节临近，各地可结合本地特点完善节前食品安全监管机制，优化监管方式，加强协同联动，形成合力。同时，消费者也应增强食品安全意识，理性选购、注意留存凭证，遇到问题及时维权，共同守护“舌尖上的安全”。监管部门、生产经营者和消费者共同发力，才能让群众过一个安心、祥和的春节。