哎，你们听说了吗？用玫瑰和鸡一块儿炖，那简直太绝了，不仅能美容养颜，还能把月经给调理好呢。春季天气暖洋洋的，万物都开始往外冒头，这时候正是养肝的好时候。中医认为，这季节宜多吃些疏肝理气的东西，比如玫瑰花，它就很适合。明代的姚可成在他写的《食物本草》里也写过，玫瑰花能利肺脾、益肝胆，吃了以后香气扑鼻，神清气爽。 中医觉得玫瑰花是甘味微苦的，性温，归肝脾二经。它能帮人把肝气疏解开，脾胃也顺溜了，还能活血散瘀、把月经疼痛给止住。要是你有月经不调、脸上长斑或者经前乳房胀痛的问题，试试喝喝这个。现代科学研究也证明了，玫瑰花能促进胆汁分泌，改善心肌缺血的情况，抗氧化防衰老，还能改善皮肤过敏。 玫瑰花这个食材还挺百搭的，做菜或者泡茶都能用。今天我给大伙儿推荐两个特别适合春天喝的方子。第一个叫“玫瑰三泡台”，专门用来调理春天里精神体力不太够、情绪容易低落或者胃口不好的问题。材料挺简单：准备几朵玫瑰、佛手片、枸杞子、红枣、绿茶、桂圆干和冰糖就行。把桂圆干和冰糖压碎放进盖碗里，用开水一冲就能喝了。 做法也不难：先把桂圆干和冰糖敲碎放碗底，再把其他材料放进去用开水泡五分钟左右就好。每天喝一次就行，一直喝到味道变淡为止。注意了啊，孕妇最好别喝这个。 还有一道汤叫“玫瑰养颜汤”，也是专门针对春天身体没劲、情绪不稳定的情况设计的。女性经常喝这个还有美容的效果呢。材料需要十几朵玫瑰、一只乌鸡或者母鸡、黑木耳、当归、红枣还有葱姜盐酒胡椒这些调料。 具体做法是：先把乌鸡或母鸡收拾干净剁成块儿，焯水去掉血沫。把除了玫瑰之外的配料洗干净装进袋子里扎紧口。然后把焯过水的鸡块儿连同料袋还有姜葱酒一起倒进炖锅里加水开始小火炖个一个多小时。 最后快出锅的时候把玫瑰放进去再炖十分钟就可以了。这时候把料袋和葱姜挑出来不要了，加点盐和胡椒调味就好了。这道菜吃肉喝汤都挺香的。同样注意孕妇不要吃这个啊！