随着2026年春节假期进入第二天，全国多地家庭迎来传统“回门宴”聚餐高峰。河南中医药大学第一附属医院消化科主任医师赵文霞、邵静提醒，节日期间因饮食过量引发的脾胃功能紊乱病例较平日增加约40%，需要引起公众关注。临床数据显示，春节急诊接诊的消化系统疾病患者中，70%以上与暴饮暴食直接涉及的。专家分析，高油脂、高蛋白的节日饮食叠加饮酒等因素，容易导致胃肠蠕动变慢、消化酶分泌失衡。尤其在日常饮食已较丰盛的情况下，春节连续过量进食会更加重代谢负担。针对该风险，中医药专家提出三级防护体系：第一，建立更科学的进食顺序，建议按“清淡汤品—膳食纤维—动物蛋白—碳水化合物”阶梯式摄入，临床观察显示可将消化不良发生率降低约23%。第二，控制进食节奏，单餐用时建议不少于20分钟，通过充分咀嚼促进唾液淀粉酶分泌。第三，重视餐后调护，可用陈皮、山楂等药食同源食材泡制茶饮，其中的有机酸成分有助于激活消化酶活性。不容忽视的是，民间常见的“浓茶解酒”并不科学。研究表明，茶叶中的茶碱与酒精叠加可能加速脱水，并刺激胃黏膜。专家建议可配合穴位按压等传统中医疗法辅助缓解不适，例如按压内关穴减轻恶心呕吐，刺激合谷穴缓解胃部不适，操作风池穴改善酒后头痛，这些方法在急诊处置中已得到应用。 从公共卫生视角看，随着健康意识提升，“节日病”防治正在从事后治疗转向提前预防。北京市疾控中心监测显示，近三年春节期间急性胃肠炎发病率呈年均约5%的下降趋势。中国营养学会预计，未来五年内，科学膳食理念在传统节庆文化中的渗透率有望超过60%。
春节团圆的意义在于共享亲情与美食带来的温暖，而不是一味追求“吃得多、吃得好”。遵循更科学的饮食方式，结合中医养生的实用方法，既能尽兴品尝节日佳肴，也能减少身体负担。这种把握分寸的选择，既延续了传统对团圆的重视，也反映了现代人对健康生活的理性态度。让每个春节都成为更轻松、更安心的团圆时刻，正是这些看似朴素的养生建议所希望传递的价值。