磨儿圆，豆腐香

孩子们对嫩滑的豆腐展开热烈讨论，把对它的来历和特点充满好奇心的部分激发出来。因此，我们给这次班本课程定名为《磨儿圆，豆腐香》。这一过程把探索的乐趣、劳动的价值和黄豆变成豆腐的神奇转变都涵盖在内，使教育在日常生活中自然进行。 PART.1 这次课程是怎么来的呢？一碗豆腐点燃了孩子们的探究好奇心。午餐时，孩子们对豆腐的来源和特征议论纷纷。他们想知道豆腐为什么是白色的，是种出来还是做出来的。这些问题展示了孩子们的思考能力和好奇心。我们就把这次课程围绕着豆腐制作展开，设定目标：了解制作过程、认识黄豆特征、乐于合作分享。 PART.2 这个班本课程一步步地解锁了豆腐的小秘密。从初识到亲手制作，孩子们通过绘本认知、调查探究和动手实践来揭开谜底。共读绘本《豆腐店》让孩子们对亲手做豆腐充满期待。然后他们就开启了一个调查之旅，和家长一起查阅资料、询问长辈。选好黄豆是第一步，观察它们变得胖乎乎的样子给孩子们带来惊喜。磨豆浆时孩子们学会了合作劳动的乐趣。煮浆时他们遇到了问题，大家七嘴八舌地讨论解决办法并成功煮出香喷喷的豆浆。点卤成型时孩子们看到了食材的神奇蜕变。最后大家品尝自己做的美食觉得非常高兴。 PART.3 这个班本课程在孩子们日常生活中扎根下来。一碗白嫩嫩的豆腐磨出了童真趣味；一缕豆香浸润了成长时光。这个课程让孩子们在生活中学习到很多东西。我们继续跟随孩子的兴趣把教育回归到生活中去。