40年前，一间简陋的生物教研室在校园角落成立，当时师资力量薄弱，教学条件有限。1986年生物系正式成立，1993年生物科学专业获批学士学位授予权，学科建设逐步走向规范化。2014年迎来重要转折——生物系与烹饪科学学院合并组建生物与食品工程学院，打破学科壁垒，开启多学科协同发展新阶段。
复合型人才培养是一项系统工程。生物与食品工程学院的实践表明，只有将科研平台、产业需求和教育特色有机结合，才能让学生在专业深度和能力广度上找到平衡点，为地方发展提供更有力的人才支持。
40年前，一间简陋的生物教研室在校园角落成立，当时师资力量薄弱，教学条件有限。1986年生物系正式成立，1993年生物科学专业获批学士学位授予权，学科建设逐步走向规范化。2014年迎来重要转折——生物系与烹饪科学学院合并组建生物与食品工程学院，打破学科壁垒，开启多学科协同发展新阶段。
复合型人才培养是一项系统工程。生物与食品工程学院的实践表明，只有将科研平台、产业需求和教育特色有机结合，才能让学生在专业深度和能力广度上找到平衡点，为地方发展提供更有力的人才支持。