天农集团摘得了“放心消费品牌”的大奖,还推出了行业里头一份金质标准体系。就在2026年3月14日,广东3·15消费维权打假论坛把这一年度的荣誉给了广东天农集团股份有限公司。那天下午的分论坛最后环节最吸引眼球,张正芬站上台,向大伙儿公开了“金标血统、金标散养、金标慢养、金标营养、金标风味、金标安全”这六大金质标准,用实打实的数据来回答:一只正宗清远鸡到底是怎么养出来的。 张正芬在百家媒体的联合采访里讲,这对做农业食品的企业来说责任可重了。不管做得多大,最后都得回到一件事上:得让消费者吃得安心、买得放心。广东省农业农村局副局长李敏怀在开幕致辞时也说了,现在打着清远鸡旗号的产品多得是,搞杂交冒充的事也不少,把这一好品种的名声都给带坏了。天农集团给出的不是喊喊口号的话,而是一套能验真假的标准体系。 这六大标准是天农二十多年来守种源、搞全产业链的经验总结,也是回答了“正宗清远鸡到底是什么样”的核心问题。“金标血统”要求种源得来自国家级的清远麻鸡保种场和国鸡良种扩繁基地,是纯正的原种,DNA都能验得出来;“金标散养”必须是在清远鸡的地理标志保护产区(清城、清新、英德、佛冈)里全程放养;“金标慢养”必须养满130天以上;“金标营养”规定必需氨基酸占比要超40%;“金标风味”讲究的是皮滑肉嫩汤鲜骨头香;“金标安全”则是五零安全标准和两百多道品控工序的保障。 演讲一结束,大家一块儿按了启动柱,《天农清远鸡金质标准手册》就对外发布了。这本手册从各个方面给消费者列了个“验真清单”。华南农业大学的文晓巍教授也在现场帮着说话:产业链的价值在于把原本靠经验和口碑的信任变成了有章可循的制度信任。 现场不少人都发现了:天农把标准拿到台面上公开接受监督,这不是为了促销而是一种战略动作。企业是拿标准来约束自己的,而不仅仅是拿它当门面。天农这次公布这六大标准,既是给自己守了二十年的老底亮出来,也是给全行业提个醒:正宗的清远鸡必须经得起每一条标准的检验。 广东天农集团股份有限公司是2003年成立的,是国家重点龙头企业。到了2024年,它是全国卖清远鸡卖得最好的品牌;到了2025年的数据显示,这个品牌的价值已经有74.64亿元了。