2026年1月，福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士主动爆料，说自家生产的加糖冻干草莓重金属镉严重超标，而且还检出了20多种不该用的农药残留。她认为问题出在原料上，于是向原料供应商所在的市监局举报了好几次。那家上游厂家却回应说，现行国标里没有对冻干草莓的镉和农药残留规定具体的限量标准，业内不少人对这种举报也不怎么看好。记者顺着线索查下去，发现丽江华坪金芒果生态开发有限公司负责从种植户那里收果子加工，这就是泰湖谷场公司的上游。2026年2月初，记者跑到云南省楚雄州永仁县和曲靖市会泽县这两个草莓收购地实地去看了看。在种植园里，他们发现地里滥用了很多毒死蜱、敌敌畏这类不该在草莓上用的农药，生产厂家自己都承认这些药不能用于草莓种植。 因为农药滥用得太厉害，害虫都有了抗药性。会泽县野马村的农资店老板说，当地种的草莓现在打农药基本不管用了。农药乱用导致的农残问题让收购商和加工商很头疼。永仁县和会泽县的两家龙头企业的老板表示，根本没办法保证产品没有农残超标。为了应付客户的要求，他们只能花钱找检测公司做假报告，或者送去专门不做农残检测的地方去查。业内人士透露，这种检测造假早就成了公开的“潜规则”。 林女士在网上发声后，有不少业内人士主动找上门来想帮忙处理这批问题冻干草莓。有收购人员说可以当正品慢慢卖，标签上的规格和生产日期随便写就行；还有泰州的一家公司叫康美来天然食品（泰州）有限公司，他们表示哪怕重金属超标或者产品过期了都可以收回来打粉做冰淇淋。因为担心产品的重金属和农残问题，林女士一直没敢把这批货对外出售。 到了3月9日，国家市场监督管理总局的工作人员解释说，监管部门检测冻干水果污染物限量是依据国家标准GB2762来执行的，其中规定水果及其制品中重金属镉的最大限量值为0.05mg/kg。3月14日，云南省农业农村厅发布情况通报说：针对媒体曝光的冻干草莓产业链问题，已经成立了调查组介入调查。同时，涉事企业所在的楚雄州永仁县和江苏省兴化市的相关部门也迅速行动起来展开了实地核查。 这事儿传开后，有网友直呼“震惊”，还联想到了新鲜草莓的安全问题。毕竟很多家长喜欢带孩子去草莓园摘了新鲜草莓就直接吃。也有网友提出建议说有关部门应该加强立法，同时调查并公布安全的蔬菜水果信息。 原来有多名网友爆料说山姆在卖的一款网红产品“Botherless 有机冻干草莓”有问题。有媒体发现媒体报道里检测出来的那些农残、重金属超标的冻干草莓和山姆店里卖的产品很可能是一个厂家生产的。3月14日，元新闻记者去核实情况的时候看到，山姆店里的这款商品显示生产商是福建立兴食品股份有限公司。而在大风新闻、新京报这些媒体的报道里，那位投诉人林女士买的那些农残、重金属超标的冻干草莓同样也是这家公司生产的。 针对这个事情，当天山姆官方客服就回应元新闻说：“您反馈的情况我这边会立刻反馈给相关部门。”记者注意到现在山姆这款产品已经下架了。