农历新年将至，徽州人家的年货里总少不了嵌字豆糖这道传统美味。这项始于明清时期的老手艺，如今在省级非遗传承人金惠民的作坊里焕发新光彩。经过熬糖、磨粉、拼字等十二道工序，黑芝麻和黄豆粉在匠人巧手下变成"马年大吉"的篆体字样，既是美食又是艺术品。
年味不仅是节日的热闹，更是传承的生活智慧；祁门嵌字豆糖把祝福融入甜蜜，也让匠心得以延续。要让传统技艺生生不息，既需要情怀坚守，也离不开制度支持、市场开拓和创新探索。当这些"甜蜜的文字"被更多人品尝和喜爱时，传统文化的生命力就会在日常中不断焕发新的光彩。
农历新年将至，徽州人家的年货里总少不了嵌字豆糖这道传统美味。这项始于明清时期的老手艺，如今在省级非遗传承人金惠民的作坊里焕发新光彩。经过熬糖、磨粉、拼字等十二道工序，黑芝麻和黄豆粉在匠人巧手下变成"马年大吉"的篆体字样，既是美食又是艺术品。
年味不仅是节日的热闹，更是传承的生活智慧；祁门嵌字豆糖把祝福融入甜蜜，也让匠心得以延续。要让传统技艺生生不息，既需要情怀坚守，也离不开制度支持、市场开拓和创新探索。当这些"甜蜜的文字"被更多人品尝和喜爱时，传统文化的生命力就会在日常中不断焕发新的光彩。