沃尔玛门店“瑞士卷碎”标签信息引争议 监管部门责令规范现制现售标注

消费者反映购买的"瑞士卷碎"外包装上只标注了"生产日期"和"最佳食用日期",但未明确说明产品是冷冻品解冻后分装;这导致消费者误以为是当天现烤现卖的烘焙食品。消费者认为,在"现烤现卖"的宣传背景下,产品若为冷冻品解冻后分装,涉及的加工信息应在标签上明确标注。

食品安全至关重要,标签规范直接关系消费者权益;此次事件提醒企业在追求效益的同时必须严守安全底线。只有做到透明公开——才能赢得消费者信任——促进市场健康发展。