问题——一些丘陵村落,劳动力老龄化叠加就业半径受限,农闲时“有时间、缺门路”的矛盾更明显。不少农村妇女和高龄群体外出务工强度大、稳定性差,既难兼顾家庭,也难形成持续收入。如何把零散土地资源和传统技艺转化为可持续的增收渠道,成为乡村振兴绕不开的现实问题。 原因——胶州市洋河镇艾山周边具备发展艾草的自然条件:适应性强、管护相对省力,可利用房前屋后、沟渠河旁等零碎地块扩种。同时,艾灸等中医药文化基础较厚,带动艾条、艾绒、香包、枕等产品需求增长,为深加工提供了市场空间。更重要的是,当地经营主体在组织方式上进行了探索,通过合作社把“种什么、怎么种、卖给谁”的不确定性降下来,让农户敢种、能种,也愿意长期参与。 影响——在洋河镇兴郭村等地,家庭工坊里的艾绒填枕、香包缝制等工序劳动强度不高,还能分散完成,适合中老年妇女在家门口就业。目前,当地通过艾草手工加工带动近百名妇女获得较稳定的务工收入,人均年增收约1.2万元;收割季,种植基地还能吸纳百余人短期务工,日薪约120元,形成“平时加工、农忙收割”的复合增收模式。随着产业链延伸,村庄也出现新的变化:闲置地块被盘活,村民从各干各的转向协作分工,村庄凝聚力随之提升。 对策——产业要走得稳,关键在标准化、品牌化和多渠道。一上,当地合作社推行统一供苗、统一技术指导、成熟后统一回收的模式,把分散种植纳入可控体系,降低农户顾虑;另一方面,开发艾草枕、艾香包等适合家庭工坊生产的产品,提升附加值,并在节庆活动中设置手作体验、展示展销,增强消费者的直观感受。以2025年艾山山会为契机,当地推出香囊DIY、非遗手造市集等活动,吸引游客体验消费,上万名游客到访带动周边文旅业态增收超过60%;村民顺势发展农家乐、小卖部等配套服务,扩大“旅游碗”的承载力。同时,“有艾工坊”研学基地自2024年开放以来已接待研学团队5000余人次,开展中小学实践活动50余场,把生产场景延伸为教育场景,实现从“卖产品”向“卖体验、卖文化”拓展。 前景——业内人士认为,艾草产业要从“热起来”走向“强起来”,仍需在质量追溯、产品标准、设计创新和市场拓展上持续加力,并更好对接中医药健康消费趋势。下一步,可在不破坏生态的前提下扩大规范化种植,引入检测与分级体系,提升原料稳定性;在加工端完善工艺标准与包装设计,培育本地品牌;在渠道端加强与电商、文旅平台、康养机构对接,形成“线上线下联动、淡旺季互补”的销售格局。随着研学、康养和乡村旅游需求增长,艾草产业有望更成为连接农业、文化与服务业的纽带,为更多村庄提供可复制的增收路径。
一株艾草,把传统技艺与现代消费、文化传承与产业发展串在一起;兴郭村的实践说明,乡村振兴既要立足本地资源,也要把文化优势转化为市场价值;既要解决当下增收问题,也要建立可持续的产业机制。当更多“小艾草”变成增收的“金叶子”,当更多老手艺找到新用武之地,乡村发展就会拥有更扎实的支撑。该探索不仅改变了一个村庄的就业与产业结构,也为各地因地制宜发展特色产业提供了可参考的路径。