随着9月1日的临近，桥梓镇市场监管所和龙山街道市场监管所正携手奋战，为即将开启的校园生活筑牢安全防线。每天穿梭于校园周边的餐饮店家和商超，执法人员用高强度的突击检查，把新学期的安全锁给牢牢拴紧。他们把目光锁定在离学校不超过200米的地方，逐户核实许可证，当场撕开那些“三无”食品的包装袋，还向商户发放自查提示卡，要求商家每天开市前仔细查看证件、留样和环境，并查进货票据、从业人员体温以及清洗消毒记录，确保一小时内上传自查结果，把风险消灭在萌芽状态。 区市场监管局联合教委把辖区5家学生餐配送企业请进了会议室进行“会诊”。检查清单足足列了十项之多，从营业执照到后厨卫生再到食品留样，一项也不能落下。为了落实食品安全责任，《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》被拆解成“日管控、周排查、月调度”三张表，每家企业的公示栏里都贴有这样的清单。责任人、具体时间都写得清清楚楚，风险也得跟着动态清零。 为了把“坑娃”产品彻底清理掉，万星市场、富商小商品市场及周边16家文具店、玩具店迎来了一次突击大检查。执法人员仔细翻查每一个角落，看有没有销售“三无”或假冒伪劣文具，检查标签是否规范。如果发现锐利尖端的危险设计或是低俗暴力的广告，绝不能放过。虽然这次没发现违法线索，但所有店铺都被要求签订《守法经营承诺书》，要是再犯一次错，直接就会被列入重点监管名单。 学校食堂是验收的最后一站。桥梓镇市场监管所派出10名执法人员分成多路，从粗加工间一直查到备餐间。他们检查冰箱里有没有生熟混放的情况，留样是否足量且足温，餐具清洗时是不是用的食品级洗涤剂。发现问题立刻拍照建档能改的当场就改不能改的责令停用。大家都在赶进度确保能在9月1日开学前把所有整改工作全部做完。 如今的孩子们背着书包重新走进教室时，“食、住、行、用”全场景的安全清单也已经同步发送到了各学校和商户手中。这个清单每周都会更新一遍让风险动态清零让孩子在新学期里吃得安心、玩得开心、学得放心。