这三七啊，可是云南文山壮族苗族自治州的宝贝，能当草本瑰宝给你养生呢。清晨的第一缕阳光照在梯田上，给三七吸收了不少养分。这味草药有六百多年的历史，现在大家都爱用它调理身体。市面上的三七粉虽然方便，但要把三七头整个保留下来，药效更完整。 文山三七头有个特点，它的横切面像菊花一样，特别好看，这也是辨别品质的好方法。每道纹路都像是在给你讲故事，告诉你它是长在海拔1600米的纯净环境里，而且要经过三年以上的自然生长周期。药农们还用古法来采收，让每一颗三七头都充满了自然的气息。 特级三七头根本不需要什么化学熏蒸，只用阳光和山风就给它干燥好了。把它掰开来闻一闻，会有淡淡的参香气，这就是优质三七的味道。现代人生活压力大、节奏快，常常觉得累得不行。这时候三七就派上用场了，它里面的皂苷成分就像是健康管家一样，帮你把身体调节平衡。 你把几颗三七头放在办公室抽屉里，再配上保温杯泡水喝，这就是最简便的养生方式了。周末的时候还能拿一小块炖个汤给全家人喝喝。用法其实挺多的，传统的办法就是切片泡水喝。取3到5片放杯子里，倒点90℃左右的热水泡一会儿，等水色变琥珀色了再喝进去先苦后甘的滋味。 喜欢做饭的朋友也可以试试把三七片和老母鸡或者排骨一起炖着吃，不仅能去腥味提鲜味还能补充营养。有的朋友为了方便消化吸收还会随身带一小包三七片在饭后嚼着吃。保存这个宝贝也得注意点门道，因为它是天然制品最好放阴凉干燥处别晒太阳。 要是你买了很多三七头最好分装到密封罐里随取随用。有一点要提醒大家哦孕妇和经期女性还是得谨慎使用毕竟任何养生方式都贵在坚持和适度嘛。 云南文山的药农们至今还保留着最传统的采收方法每年秋冬交替的时候是收获季节药农们都会精心挑选长了三年的植株小心翼翼地挖出来保留根须这种对自然的敬畏和对品质的坚持让每一颗三七头都承载着药农们的心血现在这份来自云贵高原的珍贵礼物正等着给你的健康生活增添一抹自然色彩呢！