你听说过双非遗吗？就是那种既珍贵又有故事的文化遗产。咱们来聊聊竹叶青酒，它可是传承了千年的露酒，今年全国两会的时候，汾酒集团有个叫郝持胜的人给提了个建议，就是要给竹叶青酒泡制技艺申遗。这个提议真的是很用心，把露酒这个独特的品类和中国养生智慧推到了前台。 郝持胜是汾酒贮配一厂保健酒配制车间的配制师，他不仅是个技术高手，还是个懂得文化传承的人。他说露酒可不是简单的酒和草药泡在一起，它是中华养生哲学和生活美学的千年沉淀。从商周时期开始祭祀用的鬯酒，到汉唐时期药食同源的融入生活，再到宋代系统记载泡制之法，露酒一直都是串联起传统节日和民俗礼仪的文化载体。咱们小时候过端午喝雄黄酒、中秋喝桂花酒、重阳喝菊花酒，这些都是露酒在日常生活中的体现。 大家还记得傅山吗？明末清初的大书法家。他把竹叶青酒的配方改良了一下，还写了首诗叫“得造花香”，赋予了它更深的养生内涵。金庸笔下的侠客也爱喝竹叶青酒，让它成为了国民心中的经典符号。这么多年过去，“豫北竹叶”的记载、梁简文帝的诗句还有庾信的咏叹都给了竹叶青酒不少名气。 这次两会提案背后的故事可不少。郝持胜建议把竹叶青酒泡制技艺申报国家级非遗。他说这门技艺融合了中医药养生理念、中草药配伍方法和酒类泡制工艺，是中华民族长期酿酒实践中形成的经验智慧。汾酒集团本身就有两项非遗技艺：汾酒酿造技艺和竹叶青泡制技艺。两道非遗相辅相成，就像给品质筑起了一道高墙。 你可能不知道，竹叶青酒可是在开国第一宴上亮相过的第一款露酒。1963年起它还蝉联了四届全国评酒“中国名酒”的称号呢。1998年国家卫生部还认定它为唯一的中国保健名酒。这些硬核的成绩都证明了它是个当之无愧的中华老字号。 现在健康消费和悦己消费越来越火了，露酒正好符合大家的需求。汾酒集团给竹叶青酒定了个新定位：“新中式轻养生引领者”。他们一边坚守“药食同源”的养生理念，一边创新产品和渠道。比如他们把玫瑰汾酒、白玉汾酒这些传统系列升级了一下，还推出了低度时尚新品来迎合年轻人的口味。 郝持胜在提案中还提到了要鼓励非遗与文化创意、沉浸式体验融合起来。比如盖碗咖啡和大白兔奶糖那样的跨界联名就很成功啊！通过数字化传播和渠道布局，让年轻人更容易接触到露酒文化。这样一来，古老的非遗就能在当代“活起来、火起来”。 从1949年到2026年再到现在，这几十年间中国露酒走过了漫长的道路。从传统饮品变成了代表东方生活方式的文化符号。它不仅守护着一项技艺，还推动整个露酒行业走向了健康化、年轻化、国际化。 在这个文化自信的时代浪潮中，汾酒集团正用实际行动证明着中国露酒的未来前景无限宽广！