春天来了,吃什么,还有3个黄金原则要记住

春天来了,太阳升起来了,给身体添了活力。这个时候大家都开始想办法补补身体,特别是那4个方面:升阳气、疏肝气、健脾胃、祛湿气。最安全、最接地气的方法,其实就是多吃时令菜,这样才能把身体的各种问题解决掉。 你得知道,吃时令菜其实是在顺应大自然的规律。你看春天各种野菜、芽菜都冒出来了,那就是大自然给我们的恩赐。比如韭菜,它就是早春的第一样升阳菜,吃了手脚不凉,胃口也能变好;香椿能让你不烦躁,心情舒畅;春笋能刮油通便;荠菜能让眼睛亮起来;菠菜能补肝血;豆芽能让你更有精神。这些东西看起来普通,却是调理身体的好帮手。 对于那些常见的小毛病,比如总是睡不醒、湿气重、手脚冰凉、便秘油腻吃多了等,也有对应的办法。如果你觉得春困严重、没精神,那就多吃点韭菜、香椿、豆芽这些行气活血的东西;要是觉得身体沉重水肿,荠菜和春笋就很管用;要是肝火大、爱生气睡不着觉,菠菜和芹菜就很不错;要是怕凉怕冷,葱姜蒜就别省着了。 除了具体吃什么,还有3个黄金原则要记住:一是多吃嫩芽绿叶菜;二是少吃酸味食物多吃甜味平和的东西;三是清淡饮食别太油腻辛辣。春天的食疗不在于吃什么大补品,而在于吃新鲜应季的东西。只要你吃得对了路,春天少生病,整年的体质都能跟着提上去。 希望大家在这个季节里能吃出健康的样子来。一把鲜嫩的春菜配上一碗热汤,就能让你阳气满满、身心都舒服。