桃园要浇水，得先看地干不干。桃树耐旱怕涝，只要20公分深的土里有40%到70%的水，树就能长得好。春天开花坐果、长新枝是第一波需水的时候，不过只要土里的水分有60%以上，基本就够了。去年雨水多，前年又下了雪，地里墒情挺好，好些地方花前就不用浇水了。要是墒情低于这个数，那肯定得补水，而且得把浇水的方法也改一改。 刚栽的小树呢，浇水得从“少浇”变成“多浇”。刚种下的树根容易受伤，得让土里湿度保持在60%到70%，这样根尖才能从被动吸水变成主动吸水，长得快。山西临猗县临晋镇山东庄的秦文义去年种的枣油桃，顺行浇了五次小水，还追了三次肥，当年树高就长了七尺，预计能收三千斤。光想着“不见兔子不撒鹰”舍不得浇水，小树只会越饿越弱。 桃树的根域面积得比树冠大1.5到2倍才行。勤施肥、少量多次地喂，让根往外伸展。这样抗旱能力才强；等到根铺满了土层，墒情在40%到50%以下之前都不用浇了。 坐果关键的一步是把水挪到“硬核期”。土里水分有60%时花前灌大水反而坏事，肥料会被冲到深层去，根系吸收不到还会板结甚至烂根。坐果率不高的品种像早风王、518这些，花前控水反而能让营养生长和生殖生长平衡一点。 到了6月中下旬，中晚熟品种到了硬核期也是果子变大的时候最耗水。这时候可以隔行沟浇或者小畦漫灌一下，“桃大果红”才有保证。早熟品种如果地太干也得点点补补。 施肥方式最好换成“地下枪注”。只要地里的水够用就把水溶性肥料装进打药罐里，用枪对着树冠底下滴注进去。肥料一点都不浪费也不会跑掉，效率比直接在地面冲施高多了。