看!春日里的黔北大地,正是耕种好时候。咱们遵义就把科技的劲儿使足了,把智能化育苗、精准水肥还有绿色防控这些技术,全都融入到种地里头。这样一来,地里的活儿更轻松,粮食产量也上去了,农民钱包鼓起来了。你看那个遵义市桐梓县燎原镇的桐梓优菌生物科技有限公司,自从生产线智能化升级后,机器就没闲着。大屏幕上数据哗哗地跳,一朵朵像珊瑚一样漂亮的灰树花从这里源源不断地发出去,不仅能卖到重庆双福市场,甚至能飞到以色列、荷兰这些国外的餐桌上去。 总经理谌奇伟正指着正在装车的车队说:“这批货有200多件,4000多斤呢,马上发往重庆双福市场。” 现在成渝地区市场占了他们总订单的一半多呢!那为啥小小的蘑菇能卖这么火?原因就在那座“智慧大脑”里头。走进育菇车间,你会发现一排排菌棒挂得整整齐齐,温湿度传感器一直盯着数据看,自动调控系统就跟着变温变湿。 以前种蘑菇全凭经验瞎猜,现在都得看数据。技术人员指着大屏幕上的曲线说:“我们建了个数字模型,蘑菇渴了能喝水、热了能乘凉。” 这不仅仅是种菇的方法变了,更是整个产业链都数字化了。从原材料搅拌到菌包灭菌、接种再到冷链运输,全都连着“云”呢! 原材料配比精确到克,灭菌温度定在120度、6小时这个标准流程。养菌房里40多天的“云监护”,把海量数据变成了“生长档案”。 现在这个占地160多亩的“蘑菇工厂”,一年能产超过1000吨鲜灰树花呢! 平均每个月给市场稳定供应2万到3万件产品呢! 年产值达到了1500多万元呢! 生产规模全国排得上号吧!