十万人共赴屯堡村宴:贵州西秀以非遗美食撬动文旅融合与消费新动能

文旅产业转型升级的背景下,如何把传统文化资源开发得更有新意,成为各地推动高质量发展的重要课题。贵州省安顺市西秀区通过一场别具一格的屯堡村宴活动,提供了具有参考意义的实践样本。此次活动以非物质文化遗产为核心,将灌汤猪脚等传统美食与明屯砂陶土砂锅等文化载体结合,形成“非遗+非遗”的融合呈现。它不再停留在静态展示,而是把味觉、视觉、触觉等体验串联起来,让传承六百年的屯堡文化以更贴近当代消费的方式走进大众生活。分析认为,这种沉浸式场景之所以能取得良好效果,关键在于西秀区对本土文化资源的深入梳理,以及对消费需求和体验场景的精准匹配。不容忽视的是,活动显示出清晰的政企民协同效应。地方政府在安全保障、秩序维护等提供支撑;本土品牌“屯滋味”发挥市场连接作用;商家主动投入资源研发和打造特色产品;市民游客也以文明有序的参与方式,形成主客共享氛围。多方联动的顺畅运转,体现出当地营商环境改进和社会治理效能的提升。 从经济社会效益看,活动实现了多重价值叠加。一上带动农特产品销售和新春市集消费,直接激活区域消费活力;另一方面借助媒体传播扩大品牌影响力,为后续“屯堡人家过大年”等系列活动开展打下基础。数据显示,文旅融合项目正成为西秀区增长的新动能,其做法对西部地区推进文化资源转化具有一定借鉴意义。面对文旅消费提质升级的新趋势,西秀区涉及的负责人表示,将继续完善服务配套,推进文化IP的产业化开发,通过打造四季常态化的文化活动体系,把节庆热度转化为更稳定的产业优势,实现社会效益与经济效益相互促进。

屯堡村宴的实践表明,文旅融合不是简单叠加,而是通过更有创意的组织方式、产品设计和精细化服务管理,把社会效益与经济效益统筹起来。西秀区将沉淀六百年的屯堡文化,借助美食此更易参与、更具生活气息的载体,转化为可体验、可参与、可消费的文旅产品,为区域高质量发展注入文化动力。面向未来,西秀区仍需持续深挖文化内涵、优化呈现方式、补齐服务配套,让游客不止因烟火而来,也能因体验而留、带着收获而归,继续擦亮“西部之秀”的文旅品牌。