大家好，美国牛肉这就准备杀回中国餐桌了。中国这次出手大气，直接给了01492家工厂“入场券”。就在2月19日这天，咱们宣布解除对美国牛肉的禁令，只要检疫过关，货就能运进来。结果仅仅过了几周，美国农业部那边就发了首批“白名单”，492家牛肉厂加上449家猪肉厂，合起来一共941家企业拿到了通行证。这一下可好了，美国商家在中国的销售路子又通了，大家都说这是个大喜事。 这时候碎牛肉也放开了，美方估计一年能卖出去10亿美元。除了整块的，现在碎牛肉进口限制也松了，给美企拓宽了销路。美国那边算过一笔账，对华牛肉和制品的年出口额可能能冲到10亿美元，也就是大概70.96亿元人民币。消息一出来，不少美国厂家立马调整生产线，多备一些适合中国人口味的部位肉。 话说回来，国内牛肉缺口还在变大。2019年中国一共吃掉了833万吨牛肉，光进口就搞了103.9万吨，创下了2012年以来的新纪录。机构预计到2024年，这进口量还得往上涨，搞不好能达到180万到200万吨。为了补上这个洞，咱们正在四处找更多的全球供应商。 前两年主要是巴西和阿根廷两家在包揽大头。巴西肉类出口商协会的数据显示，今年1月份咱们从巴西那边买了5.32万吨牛肉，跟去年同期比起来多了126%，金额也翻倍了。不过巴西那边动不动就涨价，弄得好多中国买家干脆就把订单给退了；阿根廷那边倒是说中国买家愿意花高价买肉。 新规一落地，日本和俄罗斯也都拿到了“通行证”。以后咱们就能看到日本和牛、俄罗斯谷饲牛跟美国圆盘肉同台竞技了。以前那种巴西一家独大的局面恐怕再也没有了。谁能先抢占先机？就看谁能在品质、价格还有通关速度这三样上做到最好了。