供强需弱与成本挤压下谋转型:首届鸡蛋产业大会5月在济南举行聚焦破局路径

我国鸡蛋行业正经历调整期;2025年数据显示——市场呈现供过于求态势——在产蛋鸡存栏量创三年新高,而消费需求持续低迷,导致蛋价屡创新低。同时,饲料价格维持高位,行业利润空间持续收窄。统计显示,全年仅年初和9月实现盈利,其余时间企业普遍面临经营压力。

作为连接民生消费和农业生产的重要环节,鸡蛋行业正面临供需再平衡和成本波动的双重挑战;通过加强信息透明、完善风险管理和推进绿色转型,行业有望走出低谷。把握趋势、凝聚共识、坚持创新,将是实现高质量发展的关键。