同仁堂要开咖啡店了？这个消息在2019年的时候把大家都惊到了，很多人都以为自己在做梦呢。你能想象吗？这百年老字号竟然要跨界做咖啡。不过就在去年10月，北京知嘛壹号健康管理有限责任公司悄悄地给这个老店注入了新的血液。你猜猜看，他们把同仁堂变成了一个咖啡馆？可不是简单地把药柜换成咖啡器具，知嘛健康双井富力城店还真的是把这两件事给结合在一起了。店面面积将近500平方米，上下两层，整个墙上摆着透明展柜的中药柜成了大家打卡的热点。那种淡淡的草药香混着拿铁香飘散在空气中，第一眼就给人一种“养生与咖啡”的强烈对比感。 那个摄影工作者赵晓娟可是用镜头记录了下来这个时候的场景呢。 知嘛健康的饮品菜单上可是满满的惊喜。 星巴克出身的咖啡师把甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺这些中药名字拿来当咖啡拉花的配方呢。而且每一款饮料都非常适合年轻人的口味，非咖啡党们也能点润肺茶或者黑枸杞葡萄柚等饮品，酸甜爽口的味道给养生增添了不少趣味。 每15天知嘛健康还会上线3到5款新品，按照24节气轮换。其中大暑限定氮气酸梅汤最受欢迎了。这款酸梅汤加上氮气之后更加清爽，再加上杯壁一圈草本冰球，简直是拍照必备。 喝完一杯咖啡之后别着急走啊，二楼还有惊喜呢！二楼藏着中医馆还有体质检测区。 再给你看看这个流程：首先在一楼买完饮品之后，提示牌会温柔地提醒你别急着走，二楼还有惊喜等着你呢！ 中医馆里面提供把脉、舌诊和艾灸等服务，亚健康检测报告直接打印出来给你拿回家调理身体哦！ 这种前台卖咖啡、后台卖健康的模式真的很新颖啊！ 北京知嘛壹号健康管理有限责任公司成立于2019年7月，他们已经拿下了“知嘛健康”和“知嘛工坊”等商标。 接下来他们要在一年之内布局300家门店：社区店、购物中心店、写字楼店各占100家。 品牌背书肯定少不了同仁堂金字招牌啊！ 而且他们还打算运用互联网的打法来增加流量：社群裂变、抖音直播还有MCN孵化哦！ 单店年销目标是1000万元呢！富力城店现在的流量已经冲到了2000万元啦！ 这次扩张挑战很大啊，看看300家门店怎么复制流量呢？还有周边客群怎么转化？这些问题都需要解决啊！ 把药材做成拉花，把节气做成限定商品，还有把诊室开在二楼——老字号的新故事才刚刚开始呢！ 同仁堂用一杯咖啡告诉年轻人养生不是妈妈式的唠叨，而是可以拍照、可以社交、可以快速出片的“新潮生活方式”。 你说呢？