除夕夜是阖家团圆的日子，重庆王女士花1188元给家人订了一份烤全羊，看着店家称出36斤活羊，还在腿和尾巴上做了记号，满心期待能让家人吃顿痛快肉。结果烤好端上来的羊又小又薄，复称才6.9斤，36斤活生生减到不足7斤。王女士怎么想也想不通，把好好的羊从宰杀到上桌，难道就是为了瘦掉大半？ 商家面对质疑毫无愧色，拿“羊个体有差异”“喜欢运动”当借口，还说这是行业惯例。这种借口就是欺负顾客不懂行，把大家当韭菜割。王女士还提到，羊宰杀后带骨胴体大概16到18斤，烤出来正常是9到12斤。6.9斤根本达不到标准，损耗率超过八成。 重庆市南岸区市场监督管理局给了个说法：原来商家为了多赚钱，非正常地给羊投喂玉米干草和水来增重。这跟注水肉没啥两样，都是人为增加重量。消费者明明盯着选羊、称重、做标记，还是掉进了商家的圈套。 监管部门认定商家违法，要求退一赔三。但光赔钱不行，这种行为性质恶劣、影响极坏。试想一下，在重量上动手脚的商家，后厨还有多少见不得光的事？如果违法成本低，只会让更多商家效仿。 餐饮行业要诚信与实在做根本。商家觉得利润薄可以调整价格，但绝不能用欺诈手段赚黑心钱。36斤变6.9斤不是生意是欺诈；拿损耗当借口不是经营是侵权。 我们理解经营不易但绝不包容恶意欺诈。希望这件事成为转折点让那些耍花招的商家明白：套路只能骗一时诚信才能长久。 市场风清气正大家才安心享受食物带来的温暖与快乐。