要是觉得身体里有湿气,给它配上莲子,祛湿的效果立马翻倍。春天雨水多,空气黏糊糊的,不少人都开始闹心了:早上起来觉得浑身重、脑袋昏沉,头发油油地贴着头皮,大便老是粘马桶冲不干净,脸上出油长痘,关节还疼,舌苔厚得发黄发白。中医常讲“湿气不除,百病丛生”,这玩意儿就像身体里的垃圾,越积越多会堵脾胃,让气血不足、免疫力变差,还容易发胖、起湿疹或者肠胃不舒服。很多人喝过红豆薏米水或者拔过火罐艾灸,结果没啥用,其实关键在搭配上——不起眼的莲子,找对了搭档,祛湿效果能直接翻番,还能顺便养脾胃补气血。 说到莲子,大家都知道它能养心安神、止拉肚子,却很少有人知道,它本身就有把多余水分排出去的本事。可单吃莲子效果太慢了,要是把下面这几种食材跟它凑一块儿,就能变成“1+1>2”的黄金组合,轻轻松松把湿气赶跑,还不伤脾胃。 第一种组合:莲子+山药。这是从源头去解决问题。湿气之所以来是因为脾胃虚了,没法把水运化掉。山药能健脾养胃、把运化能力提上去;莲子则能帮着收敛湿气。这俩一配合,既能调理脾胃根子上的毛病,又能把体内的脏东西直接排出去,特别适合脾胃弱、湿气重的人喝。 做法简单得很:准备15克去芯莲子(不然会发苦)、200克山药、50克小米。先把小米洗干净泡上30分钟;山药去皮切成块;然后跟莲子小米一起下锅,倒满水大火煮开后小火熬40分钟;出锅时加点冰糖调味就好。每天早上来一碗,坚持一个礼拜就能明显感觉到身体变轻快了。 第二种组合:莲子+茯苓。茯苓是祛湿的老熟人了,能利水渗湿还能让人心神安宁,就是性子有点偏凉,吃多了容易耗气血;而莲子性温能补气健脾,正好能中和掉茯苓的凉性。这俩凑一块儿既能祛湿又能补气防乏力头晕。 做法也不复杂:12克莲子、10克茯苓(研磨成粉)、60克大米。先把大米洗干净下锅煮开;然后倒一勺茯苓粉搅匀转小火煮30分钟至浓稠即可。晚饭的时候喝一碗最舒服了,既能去湿气还能助眠改善多梦失眠的毛病。 第三种组合:莲子+芡实。芡实被称作“祛湿神器”,能把肾养得好还能收湿气防止它反复。它比红豆薏米温和多了。莲子和芡实搭着用效果更好。 做法:10克莲子、10克芡实、5颗去核红枣、50克糯米。提前泡糯米一小时;把所有材料下锅大火煮开转小火熬50分钟到糯米烂为止。每周吃2到3次就行。这样既能祛湿又能补气血养肝肾。 注意事项:一定要记得去掉莲芯。莲芯性寒味道苦虽然能清热但伤脾胃;祛湿是个慢活儿别太着急;平时少吃生冷油腻辛辣的东西别熬夜也别老坐着多活动活动才行。 春天正是给身体大扫除的好时候。趁着这时候用广昌白莲搭配这些食材好好调理一下身体就会变得轻盈通透脸色也红润了那些湿气带来的烦恼也就一扫而光啦!