当香蕉出现缺素症状时，每个元素的缺失都会在叶子上给出不同的信号。缺钙时，新叶子的边缘会先变得枯黄，随后这些枯黄的斑点会蔓延到叶片中间的叶脉上，形成锯齿状。更严重的时候，新长出的叶子只剩下中间的叶脉，像是一把倒挂的小剑。缺氮时，叶子会变得淡绿色且非常薄，甚至叶鞘和叶脉都发红，叶片间的距离缩短。植株生长速度也会放缓，显得营养不良。缺钾时，老叶子容易折断，果实也会提前变黄。缺磷时，新叶子生长缓慢，变成墨绿色，老叶边缘也会先失绿。缺镁时，老叶的边缘会变黄而中间保持绿色，形成一个绿心黄环。缺硫时，幼叶上会出现块斑坏死。缺铁时，叶脉间的区域会变黄而叶脉保持绿色。缺铜时，叶片会垂下来像一把雨伞。缺锌时，叶片变窄并且停止生长。而锰的缺乏则表现为幼叶上的黄斑与缺铁相似，但边缘会先变黄。 一旦发现这些症状，就应该针对性地给植物补充相应的元素。例如给缺钙的植物施用石灰或硝酸钙以降低土壤酸碱度；给缺氮的植物施用速效氮肥或腐熟有机肥；给缺钾的植物施用高钾型水溶肥或草木灰；给缺磷的植物施用过磷酸钙或磷酸二铵；给缺镁的植物叶面喷施硫酸镁；给缺硫的植物施用硫酸铵或硫酸钾型肥料；给缺铁、锰、铜、锌的植物依次喷施硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜和硫酸锌。 同时保持土壤中的养分平衡、合理安排种植密度和科学进行排水灌溉才是防止再次发生缺素症的长远之计。