到了大年初六，也就是“迎送穷日”，老人总会念叨“初六吃三宝，人旺财也旺”，这时候大家都很期待。虽然初五是拜财神，但初六才是关键节点，忙着送走穷神。这一天家家户户会把积累了五天的垃圾清扫干净，以此把穷神请走，迎接新的生活。 老人们说的这个“三宝”，其实就是三种好吃的东西，每一种都代表着对新一年好运气和财运的盼望。由于地域不同，大家吃的可能不一样，但里面的寓意都一样。第一个要推荐的是驴打滚。这东西用糯米面、黄豆粉和红豆沙做成，外面金灿灿的，吃起来软乎乎还有点甜。吃它是因为它滚着黄豆粉“翻圈”，大家把它当作象征财源滚滚、好运上门的宝贝。初六那天吃块驴打滚，能把霉运全都赶走。 第二个推荐的是饺子。特别是在北方很多地方和其他地方的一些家里，饺子是主角。它长得像个元宝，吃饺子就好比是把元宝揣兜里了，意思是希望今年能招财进宝。 第三个推荐的是年糕。南方一些地方的人特别爱吃这个用糯米做的美食。“糕”和“高”同音，寓意着“年年高升”，大家都希望送走穷神后日子能过得更好。 这一天把贫困和不顺送走，吃着这些象征吉祥的“三宝”，迎来的就是人气旺、财运佳、万事顺意的新一年。