幼儿饮食安全关系到儿童健康成长，也是家长最关心的问题。乐山市实验幼儿园把食品安全放在办园工作的首要位置，建立覆盖采购、储存、加工、烹饪、分发与消毒等环节的全流程管理体系——从源头把关到末端管理——确保幼儿“舌尖上的安全”。
从“吃得安全”到“吃得科学”，乐山市实验幼儿园的实践表明，校园食安治理需要技术手段与制度建设联合推进。在生育政策优化背景下，这套以儿童为中心的风险防控体系，不仅为学前教育质量提升提供支撑，也折射出公共服务精细化发展的趋势。（完）
幼儿饮食安全关系到儿童健康成长，也是家长最关心的问题。乐山市实验幼儿园把食品安全放在办园工作的首要位置，建立覆盖采购、储存、加工、烹饪、分发与消毒等环节的全流程管理体系——从源头把关到末端管理——确保幼儿“舌尖上的安全”。
从“吃得安全”到“吃得科学”，乐山市实验幼儿园的实践表明，校园食安治理需要技术手段与制度建设联合推进。在生育政策优化背景下，这套以儿童为中心的风险防控体系，不仅为学前教育质量提升提供支撑，也折射出公共服务精细化发展的趋势。（完）