近年来,随着消费升级和健康理念普及,抹茶此茶产业的高附加值品类正成为各地布局的新赛道。来自贵州铜仁的企业负责人采访中表示,贵州抹茶走出大山、进入国际市场,关键在于建立稳定、优质、可追溯的生态原料供给体系;面向未来,还需在扩大专属茶园、完善标准、做强品牌各上持续发力。
贵州抹茶产业的发展路径,体现为生态优势转化为经济优势的清晰逻辑;从14万亩欧标茶园到规划中的20万亩专属茶园,从2500吨到1万吨的产销目标,贵州正以更明确的产业化步伐推动绿色发展,带动传统农业向现代产业升级。进入新阶段,贵州抹茶产业在巩固质量优势的同时,还需加快品牌国际化进程,让更多消费者认识并了解梵净抹茶,推动贵州成为全球抹茶产业的重要参与者。