2022年，霍尔木兹海峡卡住了全球约五分之一的石油运输量和三分之一的海运化肥贸易，它既是“油道”也是“粮道”。俄罗斯还有克普勒公司的最新数据显示，受美以伊战事影响，海湾地区的化肥和石油运不动了。这个时间节点特别尴尬，正好北半球该春耕了。业内人士预测，化肥短缺和运费暴涨会把全球食品价格推高。 天然气是造氮肥的关键原料，中东既是大买家又是大卖家。现在船走不动了，巴西和苏丹这些农业大国缺肥用，印度、巴基斯坦这些生产国也没法买到原料。巴西是粮食出口大户，他们生产所需的氮肥高度依赖中东、俄罗斯和北非。巴西化肥原料工业协会的执行董事贝尔纳多·席尔瓦说，这场冲突把巴西化肥市场的脆弱性全暴露出来了。 数据显示，海湾地区有多艘货船被困着，一共装了近100万吨化肥。就算马上让它们动身走海运或内河驳船、卡车、火车转运过去，也得花好几周时间才能到农田。多数化肥是用来开春的，如果耽误了春耕就没救了。 德国《法兰克福汇报》网站指出，尿素价格一周内就涨了30%，创下2022年以来的新高。美国科罗拉多大学博尔德分校的数据科学家金妮・布雷奇直言，海湾地区现在显然没船出发了，市场缺口大得吓人。美国国际食物政策研究所的高级研究员约瑟夫·格劳伯分析说，高价会让农民改变主意种更耐肥的作物。美国有媒体报道称大豆的化肥需求比玉米少，不少美国农民正打算多买点大豆种来避开涨价潮。 国际原油期货价格在15日晚上新一轮交易中突破了每桶100美元关口。油价和食品价密不可分，从田头用到的化肥到运输车辆都离不开能源。卡塔尔半岛电视台解释说冷藏设备可能用天然气发电，包装塑料是石油副产品，运输更是靠燃油撑着。 美国科尔赛特研究公司的创始人德博拉・温斯维格指出，消费者能在超市价签上感受到油价的连锁反应。联合国贸发会议的报告警告说，最脆弱的经济体受影响最大。有些低收入国家把大部分收入都花在吃饭上，它们大量进口谷物和化肥，油价一涨就容易闹饥荒。