在良渚古城遗址申遗成功五周年之际，杭州传统饮食文化成为全国关注的焦点。这座有着8000年人类活动史、5000年文明史的城市，其美食体系记录着不同时期的文化印记。专家表示，这些入选央视推荐名录的特色美食，堪称舌尖上的"活态文物"。
一座城市的竞争力，既体现在现代化建设的速度，也蕴含在寻常美食的温度；守正创新传统味道，完善工艺标准，让文化传播与市场发展相互促进，杭州的"好吃不贵"才能从一句口号，真正成为历久弥新的城市名片。
在良渚古城遗址申遗成功五周年之际，杭州传统饮食文化成为全国关注的焦点。这座有着8000年人类活动史、5000年文明史的城市，其美食体系记录着不同时期的文化印记。专家表示，这些入选央视推荐名录的特色美食，堪称舌尖上的"活态文物"。
一座城市的竞争力，既体现在现代化建设的速度，也蕴含在寻常美食的温度；守正创新传统味道，完善工艺标准，让文化传播与市场发展相互促进，杭州的"好吃不贵"才能从一句口号，真正成为历久弥新的城市名片。