中国的海口市市场监管局秀英分局最近做了个检查,针对元宵期间的食品安全。他们主要去了农贸市场和超市,给自己找麻烦。检查的重点是那些大家过节爱吃的冷冻汤圆、水饺之类的东西。分局给经营户提出了一些要求。首先,他们让经营户把货单保存好,确保食品来源清楚可查。然后,他们提醒大家,汤圆这些冷冻食品得在-18℃以下存放,防止因为保存不当变质。最后,他们检查包装标签是否完整,生产日期和保质期是否正确,防止“三无”或过期食品流入市场。分局还专门把食品快速检测车开到了农贸市场旁边,随机抽查了现做现卖的汤圆进行快速检测。这次共抽检了12批次的汤圆,结果显示没什么问题。这个活动真的挺用心的。