2003年的孙书国，看准了国内乳业大发展的机会，没像其他人那样搞零散的家庭式养殖，而是咬咬牙从澳大利亚引进了好几百头荷斯坦奶牛。他在山东聊城的冠县建了个标准化牧场，种上进口的苜蓿和燕麦，把牛养得壮壮的。因为他坚信“要么不做，要做就做最好”，所以原奶品质特别好，很快就和国内那些大牌子签了供货合同。这让优一牧乳业有了资金、技术和管理的底子。 虽然做原料供应赚了钱，孙书国心里总觉得不踏实。2010年前后大家都变了，更喜欢喝新鲜的奶。他脑子一转，就在2010年10月开了聊城地区第一家“鲜奶吧”。这种现做现卖的模式特别受欢迎，大家都能看见透明的加工过程。凭着这一手，优一牧在冠县及周边开了二十多家店，成了本地的大牌子。 为了满足更多的需求，孙书国在2020年决定建现代化的乳品加工厂。到了2021年8月，工厂终于投产了。这个厂子每天能处理9吨鲜奶，还弄出了近二十种产品。不光自有的牧场养牛，还带动了周边的小牧场一起干。 现在的优一牧不光是卖给自家的店，学校、单位都去买它的产品。靠着冷链车，山东、河南、湖北这些地方的老百姓都能喝到这奶了。 从2003年引进奶牛建牧场开始算，到今天正好二十年。孙书国带领他的优一牧乳业一路摸爬滚打，先是从养殖做起，接着是开直营店搞终端销售，最后建成工厂贯通全产业链。他们的故事告诉我们：在市场竞争中，区域企业也能有大作为，关键在于立足本地资源、把品质做好、把供应链管细、往高端去爬。优一牧的成功，正是鲁西大地现代农业转型升级的一个好例子。