春天是小孩长高的好时候,厨房里才是让孩子长个儿的主战场。别把孩子泡在钙片里,把一日三餐做成“长高实验室”。这20道家常菜,材料普通简单,却能给孩子钙、蛋白质、维生素A、铁和锌。孩子们的成长主要依靠这几个要素。钙在虾仁蒸蛋和鲫鱼豆腐汤里都能找到,蛋白质也是他们需要的。虾仁蒸蛋嫩滑好嚼,鲫鱼豆腐汤营养丰富。南瓜蒸排骨和山药肉饼蒸蛋这两道菜省事,适合下班回来懒得做饭的人。排骨和南瓜搭配起来很香,山药和猪肉也很搭。番茄菌菇牛肉汤酸甜可口,西兰花胡萝卜炒木耳有丰富的维生素C和胡萝卜素。菠菜猪肝汤能补铁,但猪肝去腥需要技巧。冬瓜香菇肉丸汤清爽不腻,胡萝卜木耳炒西兰花有叶黄素和膳食纤维。 光吃饭还不够,还得让孩子好好睡和运动。晚上九点半前让孩子睡觉,生长激素就能大量分泌。白天给孩子时间跳绳和摸高,拉伸骨骼。一日三餐加上一碗热汤和适量运动是长高的关键。别指望奇技淫巧能解决问题,厨房的烟火气才是真正的偏方。提上菜篮子抓住春天的尾巴吧!