大年初一这天，大家都在家里团圆串门，广西来宾市兴宾区平阳镇桥林村的食用菌智慧种植基地可没闲着，2万个菌包在恒温恒湿的大棚里悄悄“冒头”。广西菌蓝天下生态农业科技有限公司的覃能杰带着村里的帮工赶来了，他得赶紧把已经挖好的菌根处理掉，好让新一批菌子顺利长出来。作为一个从电子信息工程转过来的“新农人”，覃能杰回来自立门户，就是看中了农业现代化的好日子。 走进这大棚搭建的智慧菇房，外面桂中平原的北风全被挡住了，里面暖和湿润得很。这屋子里有个智能环境控制系统，能把温度调到23到25度、湿度保持在85%以上。不管是哪个季节、哪个周期，这系统都能根据需要自动调节温度、湿度、光照和通风。覃能杰在屏幕上一点，数据就能随意加减。哪怕是没种过地的工人，稍微培训一下也能上手干活。 因为他还引入了AI系统，以后遇到不懂的问题，只要把菌子的照片传到平台上，AI就能给出种植环境建议。“在这里，员工其实也是AI训练师。”他说。除了这个管理系统，覃能杰还搭建了一个智能管理平台，管理者能在手机上看到各个大棚的环境变化曲线、生产周期和产量情况。 熟练的工人戴上手套在菇架间清理菌包，从松散的黄泥里掏出菌根装进桶里。这些猪肚菌已经被卖到了柳州和南宁的农贸市场，接下来还要奔向全国各地的餐桌。再过十天左右，菌包在恒温环境里又会长出新的菌杆开出黑伞伞。村民覃卫芬一边整理菌包一边笑：“菌子一熟我们就忙不过来，每2个小时就得进来收一次。”一个智慧菇房一年能产3万斤左右的猪肚菌。 目前基地已经建成了15个标准化的食用菌智慧大棚，不同批次的菌菇错峰上市。这片地以前是村里废弃的校舍，现在用来搞智慧农业，不仅能让村民在家门口就业增收，还为乡村振兴种下了希望。桥林村党总支部书记盘秀丽觉得，这种新型农业给小乡村带来了活力。 与新春一起到来的是即将破土的“金菇”。覃能杰在2026年也给自己定下了目标——打造高端绿色品牌、探索深加工、和高校合作研发适配食用菌产业的具身智能……一步步稳扎稳打，他坚信农业现代化大有可为。