给家里的白粥加点料,味道立马翻倍!老人孩子都爱吃,又解馋又营养,保证让你家早餐桌也

嘿,早上别老喝那寡淡的白粥了!给家里的白粥加点料,味道立马翻倍!老人孩子都爱吃,又解馋又营养,保证让你家早餐桌也变热闹。我家情况也是这样,公婆天天只肯喝白粥,说清淡顺口,老公和儿子嫌没味道根本不想动筷子。后来我琢磨了好久,给白粥里加了点新鲜的巴沙鱼和豌豆,还放了个苹果丁,结果全家抢着喝。这次给大家分享一下做法,你也试试!准备材料特别简单,超市都能买到:巴沙鱼柳一块(没有刺,孩子吃着放心)、新鲜豌豆一小把(清甜解腻)、半个苹果(给粥加淡淡果香)、适量大米、一点点盐和白胡椒粉就行。 第一步先处理食材:巴沙鱼解冻后吸干水分,切成小丁腌几分钟去腥;豌豆洗净,苹果削皮切丁备用。接下来把大米淘洗干净加足水,大火烧开后转小火慢慢熬成浓稠绵密的粥底。把豌豆和苹果丁倒进去搅拌均匀煮5分钟让味道进粥里,再倒入腌好的巴沙鱼丁用勺子轻轻推开别让粘在一起,小火再煮3到5分钟到鱼肉变白熟透就关火。根据口味加点盐调味就可以出锅了!这碗粥没有复杂调料也不用花太多时间,给白粥加点料瞬间鲜香味美连老公都说比外面卖的还好吃。做的时候注意几点:巴沙鱼没有刺肉质嫩很适合老人孩子而且价格亲民;苹果丁能中和腥味让味道更清爽;调味要清淡老人孩子都喜欢淡口味。早上时间紧的话可以前一天晚上泡好米或者用电饭煲预约功能节省时间。 其实做饭不用太复杂复杂精致才叫用心,能让一家人坐下来热热闹闹吃完一顿饭才是真幸福。这碗粥在传统白粥基础上加了鱼肉豌豆和苹果既保留清淡口感又多了鲜味和丰富口感。现在我家早餐桌再也没抗议声了公公婆婆说比白粥香好消化老公能连喝两大碗儿子更是主动要添饭看着他们吃得满足的样子觉得早起半小时熬这锅粥太值了!如果你家也有同样烦恼不妨试试这碗巴沙鱼豌豆粥做法简单口感丰富老人孩子都爱吃照着步骤做保证收获一桌子欢声笑语!