柳州两座万达超市相继停业背后:传统大卖场在商圈升级中加速洗牌

3月20日,柳南万达的基麦隆超市正式闭店,距离城中万达店停业仅过去一个月。这两家位于柳州核心商圈的超市曾是市民日常生活的重要部分——柳南店作为2016年开业的区域首家综合商场主力店,城中店则伴随冠超市经营了十年之久,它们的撤离引发不少市民感慨。,闭店发生柳州商业整体向好的背景下:万象城等综合体日均客流超过1万人次,柳东奥特莱斯、江都不夜城等新兴商业体人气旺盛,传统超市的退出与整体商业的繁荣形成鲜明对比。 深层原因: 调查显示,三大因素加速了传统超市的退出: 第一,消费模式变化。2025年柳州生鲜电商渗透率已达42%,社区团购日均订单量突破15万单,"半小时达"服务覆盖主城区,线下超市的日常采购需求被大幅替代。 第二,运营成本压力。大型超市年均租金涨幅达8%,人工成本占营收比例超过18%,而坪效连续三年下滑至每平方米1.2万元/年。 第三,商业生态升级。商场更倾向于引入体验式业态,万达系近年新增的亲子乐园、网红餐饮占比达35%,挤压了标准超市的生存空间。 行业影响: 此次闭店反映出更深层次的行业变革:一上,柳州商业正从"大而全"转向"专而精",五星商圈年内新增27家品牌首店,差异化经营成为趋势;另一方面,社区商业快速发展,半径500米内的便利店数量较2020年增长170%,分流了大型超市的客源。市商务局数据显示,传统超市销售额占比已从2020年的31%降至2026年的14%。 应对策略: 业内专家建议多维度突破: • 业态融合:借鉴深圳盒马鲜生模式,打造"超市+餐饮+即时配送"的复合业态 • 精准定位:针对中老年客群增强现场体验,例如增设烹饪教学区 • 技术赋能:应用智能货架、无人收银等技术降低人力成本 万达商管表示,原超市区域将改造为沉浸式生活体验馆,预计2026年三季度开放。 发展前景: 中国连锁经营协会预测,未来三年零售业将呈现"两极化"发展:社区便利业态持续扩张,而具备场景创新能力的精品超市仍有增长空间。作为西南地区重要消费城市,柳州的商业结构调整或为二三线城市提供参考。市发改委对应的负责人透露,将出台专项政策支持实体零售数字化转型,计划2027年前建成10个智慧商圈试点。

两家门店的关闭提醒我们,商业繁荣不仅取决于"人气",更在于业态是否与需求匹配。对城市而言,商圈升级需平衡社交娱乐与民生供给;对企业而言,转型的关键不在于规模,而在于更懂消费者、更高效地组织商品与服务。将变化视为信号、把调整当作机会,或许是零售业持续发展的答案。