要说生活离不开柴米油盐酱醋茶，那咱们中国的黑茶可是榜上有名。大家平时喜欢喝茶，主要是因为它味道醇厚独特。临湘这座位于湖南岳阳的城市，可是中国青砖茶的老祖宗，从古至今都给皇帝送贡茶，现在还大量卖到了国外。今天咱们就跟着历史的脚印，去看看岳阳市的非遗项目——“临湘青砖制作技艺”。 临湘的茶文化推广人廖小林特别痴迷茶叶，他经常跑深山老林去找那些没人管的老茶树。临湘作为古代晋商万里茶道的南方起点，种茶的历史特别悠久。不过到了90年代，茶叶不值钱了，很多茶农就改种别的作物去了，导致茶园荒废，荒野茶变得越来越珍贵。为了让大伙儿好好了解一下当地的茶文化，廖小林打算带我们去找个神秘人物。 这个神秘人物就是卢明德，他可是临湘青砖制作技艺的第八代传承人。我们跟着卢老师进了车间一看，原来茶叶要先发酵8个月才能去掉涩味，变得香醇。再经过挑选和成型、烘干这几道工序，一块块成品青砖茶就做好了。 如果把临湘比作湘北的门户，那茶就是这门头上的金字招牌。早在战国时期，瑶族的祖先就跑到临湘种茶了；到了唐朝，这里更是专门给朝廷供茶。为了证实这些历史记载，记者找到了原岳阳地区史志办主任何培金。何嗲（这是他的小名）在藏书库里找到了关于岳阳历史最早的文字记录。 现在全市共有茶园10.8万亩，每年能产出1.6万吨茶叶呢！为了不让这份历史文化断档，廖小林自己掏钱贷款几百万建了一座茶文化博物馆。馆里摆满了各个时期的茶具古董和各种史料文献。为了更系统地研究临湘的茶历史，他甚至还跑去全国各地寻访资料。现在的临湘砖茶博物馆已经免费对外开放了，这就是廖小林余生最大的心愿——让更多人爱上茶文化。（资料来源：九曲红梅）