刚过完年你是不是觉得肠胃累得不行?这几天嘴里全是油腻味儿,身上还总觉得沉沉的。其实这是你的肝和肠胃在跟你提意见了。别担心,我教你用4种常见的菜把这些垃圾清出去,便宜又好做。 第一个就是茼蒿。这菜自带香味,专门管你那种吃多了油腻的感觉。把它梗叶分开下锅,先炒梗再放叶子,加点蒜香味更浓。 胡萝卜也是个好东西。它能帮肝脏排毒,还能润肠道。把胡萝卜切丝先炒鸡蛋,再把胡萝卜炒软甜了一起合着吃就行。 菠菜纤维多,肚子堵得慌就靠它。洗干净切段大火快炒一分钟就行,加点蒜香味更足。 西兰花更是公认的护肝菜。把它在盐水里泡一会儿再焯水,加点蒜快速翻炒几下出锅。 这四种菜:茼蒿清肝、胡萝卜解毒、菠菜润肠、西兰花提免疫。做法都不超过三分钟,厨房新手也能轻松搞定。连续吃上一周,你就能感觉到肚子不胀了,口气也清爽了。过年时肚子里攒下的那些油腻垃圾,就这样慢慢被消化掉了。明天去菜市场把这几样“清肠菜”带回家吧,让你的肠胃和肝脏好好休息一下,给自己换个春天的清爽感觉。