别老觉得姜只是炒菜用的去腥调料，它在养生方面的作用其实大得很！很多人就知道感冒受凉了煮碗姜汤，平时根本不把它当回事，甚至还因为用错了方法，让它原本的好功效大打折扣。咱们这就来把姜的养生逻辑彻底理一理，教你几个能在日常生活中立马用上的实用招数，把姜的营养价值彻底榨干。 一、先说说姜到底有啥大作用 1、暖身子、驱寒气 姜的性子是温热的，而且带点辣味，它能走到脾、胃还有肺这几条经上去。最主要的本事就是给身体加温、把寒气赶跑。像那种手脚总是冰凉、大姨妈来的时候肚子疼的人，姜能帮着血液动起来，把体内那些乱七八糟的寒气打散。现在的研究也证实了，姜里头有那种叫姜辣素的东西，能让血管放松、让体表热起来，长期吃一点能慢慢把怕冷的毛病给治了。 2、养脾胃、助消化 好多人不知道，姜还能把胃口打开。特别是那些脾胃比较弱、吃饭不香的人特别适合吃。姜辣素一碰到口腔和胃黏膜就会让它们兴奋起来，分泌出更多消化液来，还能让肠子咕噜咕噜转得快些。 二、怎么把姜用到日常生活里 1、做菜煮粥最方便 在锅里炒个菜或者熬点粥的时候往里头扔几片生姜片就行。炒肉的时候放点姜能去腥味，还能给菜加点特别的香味；煮粥煲汤的时候搁点姜丝进去，整个汤都会变得暖暖的；早上起来冲杯红糖姜茶喝是个不错的选择。只要切3-5片鲜姜加上红糖煮上5分钟就好，空腹喝下去能立马让胃舒服起来。 2、当药膏贴身上也管用 姜不仅能吃，擦身上效果也挺好。要是关节疼或者被冷风吹得肌肉酸痛了，就把姜切成薄片贴在疼的地方，再拿保鲜膜包15到20分钟。那种热乎乎的感觉能渗进皮肤里去缓解疼痛；秋冬两季要是用生姜煮水泡脚也特别舒服。切10片左右的姜煮个10分钟水就行，等到水温不烫了泡上20分钟就能让全身都暖和起来。 3、急着难受的时候救急也管用 比如说晕船晕车这种事儿，提前把鲜姜片贴在肚脐或者内关穴上就能止恶心；要是刚感冒觉得发冷、鼻子不通气的时候喝碗浓姜汤再加点葱白马上就能发汗退烧。 三、吃姜的时候也有讲究 1、看体质别乱吃 虽然姜好处多，但也不是谁都能随便吃的。那种本来就火气大的人——像老是觉得嘴里干、便秘或者嘴里有味儿的——得少吃点别让火气更旺；有胃溃疡或者胃炎的人更得小心点吃了姜容易刺激胃。 2、时间和量得把握好 一般不建议晚上大吃特吃姜。按中医的说法晚上阳气都在往回收呢这时候吃辣的容易让人睡不着觉。平时吃的话3-5片鲜姜刚刚好吃多了容易上火长口疮。 总结一下：姜就是个藏着大本事的养生食材它能帮咱们身体保暖还能养脾胃通过这些简单的方法避开雷区咱们就能把它的好处发挥到极致不管是为了调理身子还是为了平时的保健这都是非常划算的选择。