在闽西北连绵的群山中,建宁县溪口镇的梨园正上演着"菌果共生"的生态奇迹。
果农们将冬季修剪的梨树枝条粉碎后作为培养基质,在大棚梨树下套种珍稀雪莲菇,实现"亩产鲜菇2000公斤、梨树挂果率提升15%"的双重效益。
这一创新实践,成为三明市破解山区农业发展瓶颈的生动注脚。
长期以来,三明市农业发展面临三重制约:山地占比达86%的地形限制、青壮年劳动力外流带来的"谁来种地"难题、传统耕作模式导致的效益低下。
市农业农村局调研显示,2020年前全市果园平均亩产值不足5000元,较沿海地区低40%。
转机始于科技联农机制的深化。
当地与福建农林大学合作研究发现,梨树休眠期恰与雪莲菇生长周期吻合,废弃枝条所含木质素正是菌类生长的优质碳源。
通过建立"枝条粉碎→基质调配→菌种接种"标准化流程,成功将农业废弃物转化率提升至95%。
省农科院专家团队测算,该模式可使土壤有机质含量年均增加0.3个百分点。
这种"以短养长"的生态种植模式,正在重构三明农业产业版图。
目前全市已建成30个现代农业科技试验示范基地,形成三大转化体系:在科研端,依托黄河实验室三明工作站开展12项关键技术攻关;在推广端,2800个示范主体带动5.6万农户应用新技术;在产业链端,开发出雪莲菇冻干片、梨膏等8类深加工产品。
2023年,全市农林牧渔业总产值突破680亿元,科技对农业增长的贡献率较"十三五"末提升9个百分点。
值得关注的是,三明探索的"四维联动"机制成为破题关键。
一是"院士工作站+土专家"的智力支撑,谢华安院士团队研发的菌种使雪莲菇生长周期缩短20天;二是"示范基地+合作社"的组织形式,均口镇合作社通过统一技术标准带动社员户均增收2.3万元;三是"数字平台+田间课堂"的培训体系,开发的"明农通"APP已解答技术咨询1.2万次;四是"政策性保险+信贷贴息"的保障措施,专门设立500万元风险补偿基金。
农业现代化的关键不只在技术本身,更在于让技术走出实验室、沉到泥土里、融入产业链。
三明以协同创新打通成果转化“最后一公里”,把资源循环利用、绿色生产与增收机制有机结合,展现了山区农业向高质量发展迈进的现实路径。
面向未来,唯有持续以需求为导向聚合创新力量、以制度为保障提升推广效率,才能让更多农户在现代农业的进程中共享发展成果。