那盘炒黄瓜，把我年轻时候的时光都煮成了回忆。01刚毕业那会儿，我给租住在都市村庄里，周围全是高楼大厦。我的房子不到十平米，却装得下整个世界的喧闹。隔壁住着两个从新县来的小伙子，我们同一天上班，同一天下班，点外卖的时候还爱点同一家的加饭。中午大家都会在煤火炉上把饭菜炒出来。各忙各的菜色，但总有点小默契，就那样共享生活里最普通的烟火气。 02那个盛夏的炎热天里，老家的人喜欢把黄瓜洗干净拍碎，加上蒜末、醋和辣椒油，做成一盘清凉爽口的凉菜。可是那两位哥们却把黄瓜切成片放进油锅里爆炒。他们炒黄瓜的时候还放了葱花和姜丝进去。这时候我完全不知道他们居然有这种吃法！惊讶之余筷子掉在地上了。世民笑着说：“你看新县靠山靠水自然就有这种野路子吃法吧？”随后他端上来一盘黄瓜炒辣椒，绿的黄瓜片和红的辣椒放在一起格外鲜艳。 一口咬下去先是甜滋滋的脆感然后才是辣辣的感觉和清爽感涌上来了。那时候我仿佛都能感受到大别山的清风和蝉鸣一样舒服自然。没过多久他们还陆续往菜里加了鸡蛋、木耳、蒜末等佐料进去。这样普通的一道菜竟然变得那么丰富多样。 03转眼大家的生活节奏快得像黄瓜片被翻炒一样迅速改变了。我升职加薪了但也经常加班换城市搬家这个故事也就淡去了踪迹时间溜走了煤火炉子也留给下一位房客了连联系也断了彼此的微信头像一直没亮过呢。 不过每当深夜加班到饿肚子的时候我总会突然想起来那些记忆里的味道打开冰箱拿上黄瓜、鸡蛋和干辣椒在小火上翻炒几下那些熟悉的声音和味道就会涌上心头仿佛能把我拉回那时候那个温馨美好的时光里了呢！