这回整治幽灵外卖有了新动作，6月1日新规就得开始执行。记者在市场监管总局的发布会上打探到消息，这份叫《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的文件，很快就会正式发下去。新规里把外卖平台需要管的事情都列得很细，要求它们不仅要备案就负责、上线就管起来，还得在经营过程中一直担着责，不能只知道收钱不管事，也不能光盯着流量不顾品质。以前大家最头疼的“幽灵外卖”问题也有了应对办法。平台得给商家做实名登记，并且亲自去实地看一下商家的食品经营许可证等证件，别光看个名头就行。还有平台得把商家的这些信息跟省级市场监管部门的数据对一对，对不上号的就不能再给服务。这样就能把平台和监管部门之间的墙打通了，实现资质信息的实时核验、双向校准，防止那些过期或虚假的证件混进来。 此外，新规还要求外卖平台每半年得给商家的经营地址和资质信息验一下、更新一下，保证和实际情况一样。这可不能只是走个过场或者打卡式的操作，而是要变成一种持续跟踪的“生命周期管理”。平台得在这个窗口期主动去复核信息、查验资质、抽查实地情况，把商家的经营状态一直盯紧了。