清明节做艾糍，能尝到指尖上的春味。咱们准备起一些材料吧。到了清明前，奶奶背着一大袋绿油油的艾叶回家。冬菇、木耳、腊肠排得整整齐齐，像是列队的士兵一样。我凑近闻了闻，一股青草混着菌菇的鲜味直接钻进了鼻子。心里咯噔一下，预感今天要出大事了。 陈硕，我妈就喊我去帮忙。她说：“来，妈妈教你捏艾糍。”还没等妈妈把话讲完，我已经迫不及待地想去尝试了。不过，我提出个问题：“万一捏得不好看怎么办？”我妈听了神秘一笑：“学会捏艾糍，你的作文素材就自动找上门来了。”这句话把我哄进了厨房。 首先把最嫩的艾叶挑出来，用水冲洗几遍再下锅焯水。出锅后变成了深绿色的汁液和面粉混合在一起，揉压成柔韧的面团。这个过程中散发出了淡淡草药香。 接着就要放馅料啦。先把面团压扁一点，再把馅料放进去最后把边缘捏成五瓣花型。妈妈一边讲解一边示范。我照样子做了两次，都失败了馅料跑出来了或者是面团裂开了。妈妈握住我的手安慰道：“别急慢慢来”，终于成功了！虽然那个花型有点歪扭但是完整哦！ 把所有捏好的艾糍排好队上锅蒸十分钟吧。这个时候整个厨房里都充满了糯香四溢感觉春天真的到了呢！ 时间到啦！出锅的时候艾糍表面亮晶晶地咬一口感觉艾叶的清香和糯米的软糯交织在一起，舌尖上先绿了然后心里也跟着绿起来了呢。原来传统习俗不只是存在于记忆里还可以掌握在自己手心品尝到呢！这个清明节因为有个小小的艾糍多了份温暖感觉呢！